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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-11
主料:
糯米250克白芸豆9颗花生仁8颗花豆18颗枣泥100克红糖100克白糖3大勺

八宝甜豆红糖糯米饭的做法步骤

1.将花生与各豆洗净沥水

2.放入炖盅,加适量水

3.加入白糖

4.放入电炖锅

5.炖熟备用

6.糯米洗净加水浸泡至涨发

7.沥干水分

8.放入蒸锅蒸熟,

9.加入红糖

10.搅拌均匀

11.将豆与花生在碗底摆出图形

12.铺上一半糯米饭,抹平表面

13.铺上枣泥馅,抹平

14.将剩下的豆在圆周摆上一圈

15.铺上另一半糯米饭

16.扣上盘子,放入电炖锅中蒸热

17.出锅,翻转,扣入盘中。

小窍门&温馨提示

糯米不可蒸得太软,以防瘫软不能成型。
各种用料可以随自己喜好随意调整变化。


TAGS:主食 家常菜 米饭 糯米
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